お客様の喜びの声が私たちの活力です

利用者様に美味しい食事を提供できるよう、みんなが一丸となって取り組んでいます。

１．HACCP認定取得

■ 福井県食品衛生自主管理プログラム認定書

２．衛生作業手順書(衛生管理マニュアル)

３．細菌性食中毒予防の三原則の厳守

４．食品の衛生・安全管理の徹底

５．従事者の健康管理の徹底

◆ 「食をあずかる」責任を持って日々、食の提供に取り組んでいます。

◆ 効率性ばかりを求めること無く、汗を流し手間を惜しまず、業務を遂行しています。

◆ 日本ミールは福井の地元企業です。

◆ 地元だからわかる小さい頃から慣れ親しんで来た福井県産品や食文化を大切にしています。

◆ 郷土料理への親しみと愛着をもち、地元の方々とのお付き合いを大切にしています。

◆「命をつなぐ」

命を支える根源「正しい食事」は、大変重要なものです。

◆「色をます」

見た目で楽しめ、食欲をかき立てる彩り豊かな食材を使用します。

◆「力を添える」

食事の提供だけでなく　きめ細やかなサポート、コミュニケーション。気配りを行い　お客様に寄り添ったより良い食事を提供致します。